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涂抹竞争对手，或者以最短的时间烧掉最多的钱……这都不是我们的方式。但是你会说，那些网红餐厅又是怎么一回事?　　我常跟很多投资人交流说，我把现在的餐饮老板大体分成三派：年轻网红派、少壮实力派、传统保守派。